這是一個關於選擇快樂的故事……

一個每天跑過千萬，甚至過億生意的Ｉ.T.專才，為何毅然放棄高薪厚職，賣起數十元一包的野生菇菌，並被人取了個有趣的名字──Winnie the菇？
為何一間平凡的小小店舖，能吸引《蘋果日報》、《東方日報》、《經濟日報》、《壹周刊》、《飲食男女》，甚至《南華早報》等各大小報章雜誌相繼採訪報導？
為何君悅酒店、喜來登酒店、會議展覽中心、City’super、SOGO等高檔酒店和集團，都找這間小店供應菇菌？
因為這個人和這間店，有大家久違了的人情味、為鍾愛事業鞠躬盡瘁的熱情；對選擇正面積極人生的堅持，以及一位平凡但偉大的媽媽的故事。
要在現今這個扭曲的世界活得開心、活得愜意，你需要懂得把握生命中的每一個機遇，明白自己的真正價值，在自己生命的「有效限期」前選擇自己真心喜愛的生活。
嚐真、享受生命，此日期前最佳！

這九篇文章，爽朗開放，的確筆如其人……在新一代風氣迥異的今天，這本小書無疑是一服清涼的心湯。
──著名食家江獻珠
我深信Winnie是在家人和朋友的關愛中成長，才可以育成樂天而勤奮的個性，在經歷多番重大波折和淚水洗刷後，亦沒有迷失自我，堅守原則奮搏打拚，終於成就了今天聯記號的驕人局面。
──名廚張錦祥（Ricky）