正所謂「胖從口入」。難道要減肥就必需餓肚子？錯！錯！錯！
只要吃得健康吃得對，每餐吃到飽你都能瘦下來！不信？Kay親身示範，以半年時間用輕輕鬆鬆甩掉40磅。
“You are what you eat!”這本書由計算食物熱量說起，告訴你怎樣才是吃得聰明、吃得健康，為你制訂最貼身的個人瘦身計劃，再公開瘦身必備工具與食材，讓你能跟脂肪瀟灑說bye bye！
Kay為你示範健康美味的菜色，做法又簡單，讓人能輕鬆吃到瘦，效果更顯著。
更教你如何揀飲擇食，出外用餐也能吃得滋味！

怕堅持不住體重反彈？不怕，Kay想跟大家說：「不要再讓自己陷入無止境的復胖週期了。一起享受『愈食愈瘦』的減磅方式，讓自己一瘦便是一輩子！」

目錄
代序
自序：我的瘦身血淚史
瘦身問答大搜查
個人瘦身計劃
廚具篇
低卡食材篇

晨光早餐
1. 全麥低脂比得包 配 無糖零脂肪咖啡
2. 高纖排毒番薯三文治
3. 茶餐廳早餐•　煎蛋+非油炸拉麵 配 低脂熱朱古力奶
4. 瘦身護膚清腸胃•　低卡香草三文魚芝士撻 配 檸檬紅茶
5. 零脂肪之選•　吞拿魚麵包卷 配 超低卡咖啡
6. 蟹柳蟹籽通心粉沙律
7. 高纖低脂•　吞拿魚糙米飯糰

營養午餐
1. 茶樹菇粟米高纖飯 配 潮式豆乾節瓜炒白蝦
2. 低脂白汁雜菇通心粉 配 醃青瓜
3. 南瓜芝士波 配 皮蛋凍豆腐
4. 辣味煎豬扒 配 香煎脆玉瓜
5. 粟米炒辣肉碎 配 涼拌麻醬豆腐
6. 薯仔青瓜蛋沙律 配 高纖果仁麥包
7. 高纖飽肚樽樽蕎麥冷麵
8. 韓式韭菜炒肉片 配 蒜泥娃娃菜
9. 低脂香滑咖喱雞
10. 蝦米冬菇生菜包 配 紫菜蛋花湯

輕盈晚餐
1. 焗忌廉芝士大磨菇
2. 蔬菜薯仔餅
3. 泰式香辣魷魚
4. 越式米紙卷
5. 韭菜蟹柳煎蛋餅
6. 藥膳滷牛