小兒飲食講求平衡,日常的生活及飲食習慣對小兒的生長與發育有重大的關係。
父母應該學懂分清小兒體質的傾向性,留意他們體內是否過寒或過熱,從而透過不同的飲食幫助他們調整體質。
看看你的小孩屬於哪一類體質?
肺脾氣虛型——皮膚白皙,氣質型,較寧靜,與世無爭,身體容易疲倦,容易被惹病。
腸胃濕熱型——調皮貪吃型,經常口臭,易有皮膚病,嗜冷飲。
痰熱蘊肺型——火爆小魔怪型,多煩躁哭鬧,睡眠不安寧,容易反覆咳嗽。
本書為6個月至12歲不同體質的孩子,度身訂造了多款美味的湯水。所有湯水均符合三個重要元素:材料屬性平和、美味,容易入口。當然,書中所提及的湯水均適合全家飲用,無須額外為孩子另行熬製,省卻麻煩。
書中還針對孩子不同的體質、常見的病症,為父母介紹小兒推拿手法,讓父母可在家中幫助孩子推拿,從而改善他們的體質和舒緩病症的不適。