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食譜
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讓人眼前一亮的手感造型麵包
《 讓人眼前一亮的手感造型麵包 》
作者
:
Allie
出版社
:
研出版
定價
:
HK$108
ISBN
:
9789887734895
出版日期
:
2016-11-30
商品資料
內容簡介
靈活運用各式器材與廚師機,製作麵糰與天然酵母用法解說
逾 50 款精美麵包與蛋糕等食譜,口感滋味千變萬化!
天然酵母 Q&A!新手也能輕鬆自家培育